Matança do Porco

No dia 22 de fevereiro de 2020, o Centro Romeu Cascaes organizou a anual Matança do Porco, uma festa tradicional que sucede tipicamente na época do outono ou inverno. Esta festa comemora as matanças bem comuns no Portugal do passado. Antigamente, carne não era tão acessível como é hoje e então matava-se só um porco anualmente, eis a origem desta festa. Hoje, muito mudou mas esta tradição ainda vive no Centro Romeu Cascaes (o porco não é morto no Centro). Como foi escrito no Luso-Americano, a comida “esteve mais uma vez em destaque” mas o convívio também alegrou a noite. Agradecemos a todos que fizeram esta noite um enorme sucesso.

Este jantar também foi destacado no jornal Luso-Americano (edição: 26 fevereiro 2020)

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